Il dolce non è solo un fine pasto, non è una banale consuetudine, né tantomeno un esercizio di stile, per noi è una missione quotidiana, un sogno lontano, che diventa impasto, che diventa forma, che diventa desiderio.
Il nostro personale viaggio nei sapori lo abbiamo intrapreso ormai più di 30 anni fa e lo condividiamo con chi da allora, ogni giorno, sceglie il mondo Catamo e si affida alla nostra esperienza.
Il laboratorio di pasticceria Catamo è stato l’inizio di questo percorso che dalla produzione dolciaria artigianale ci ha portato nel mondo delle cerimonie sia attraverso il servizio di Catamo Catering di altissima qualità che attraverso l’apertura di Dolci Fantasie e della nostra sala caffetteria e ricevimenti. Qui potrai organizzare il tuo evento o accomodarti per un aperitivo, preparato con la rosticceria fatta a mano da noi, ovviamente.
Dal 2007 con le nostre creazioni siamo presenti anche a Lecce, nella splendida Piazza Sant’Oronzo, attraverso la gestione dello storico Caffè Alvino, un salotto d’eccezione in cui ammirare e gustare le nostre piccole opere d’arte e gusto.